«

»

Jan 16

Print this Post

Garden Salad with Red Wine Vinegar~ untuk Pantang dan Puasa

Informasi bagi umat Katolik :
teman-teman, biasanya ketika memasuki masa Pra-Paskah kita akan melakukan pantang dan puasa, kenyataan nya peraturan mengenai pantang dan puasa berlaku untuk sepanjang tahun, terlepas dari masa Paskah. oleh sebab itu, missalatina.org akan memberikan resep masakan yang membantu teman-teman menjalani hari jumat sebagai hari pantang dan puasa wajib.

970084_10200185273974720_1837819179_n

Garden Salad with Red Wine Vinegar
Bahan:
* 80ons daun selada
* 2batang mentimun, iris bulat
* 2bh tomat merah ukuran sedang, (potong menjadi 8 bagian)
* 200ons jagung manis (rebus di air sekitar 3-5 menit)
* 1/4 Bawang bombay (putih/merah), iris bulat
* 12ons kacang merah (rebus sampai kacang empuk)

Bumbu Halus:
*1/4 cup Extra-virgin olive oil
*2 sendokmakan red wine vinegar
*lada hitam (sesuai selera)
*1/4 sendokteh garam
*1/4 sendokteh gula
*2 sendokteh perasan sari lemon
*4 sendokmakan mayonnaise

Penyajian:
Pada sebuah mangkuk kecil, aduk semua bumbu halus.
Campur semua bahan dengan bumbu halus secara merata pada sebuah mangkuk salad ukuran besar.
Garden Salad with Red Wine Vinegar siap disajikan.

tips: gunakan semua sayuran segar dan pada saat mencampur bahan dengan bumbu halus, jangan gunakan tenaga yang terlalu kuat.

Catatan:
Hukum Kanonik Gereja Katolik (KHK) 1250-1252:

Kan. 1250 Hari dan waktu tobat dalam seluruh Gereja ialah setiap hari Jumat sepanjang tahun, dan juga masa prapaskah.

Kan. 1251 Pantang makan daging atau makanan lain menurut ketentuan Konferensi para Uskup hendaknya dilakukan setiap hari Jumat sepanjang tahun, kecuali hari Jumat itu kebetulan jatuh pada salah satu hari yang terhitung hari raya; sedangkan pantang dan puasa hendaknya dilakukan pada hari Rabu Abu dan pada hari Jumat Agung, memperingati Sengsara dan Wafat Tuhan Kita Yesus Kristus.

Kan. 1252 Peraturan pantang mengikat mereka yang telah berumur genap empat belas tahun; sedangkan peraturan puasa mengikat semua yang berusia dewasa sampai awal tahun ke enampuluh; namun para gembala jiwa dan orangtua hendaknya berusaha agar juga mereka, yang karena usianya masih kurang tidak terikat wajib puasa dan pantang, dibina ke arah cita-rasa tobat yang sejati.

Permanent link to this article: http://www.missalatina.org/garden-salad-with-red-wine-vinegar-untuk-pantang-dan-puasa/

Leave a Reply